Stravecchio Branca

Il tempo è il suo sapore, il tempo è il suo sapere.

Stravecchio Branca merita una pausa, un secondo di riflessione: questo distillato d’autore ha un gusto caldo e avvolgente. Il segreto? La capacità di Fratelli Branca Distillerie di curare un prodotto centenario che rispecchia il sapere di chi lo produce.

Gusto e profumo rimangono inalterati grazie al segreto riposto in una delle più grandi botti in rovere d’Europa: la Botte Madre. Al suo interno avviene il blending e l’affinamento, la fase più delicata dove vengono prelevati 2/3 del brandy che raggiunge la maturazione. La parte restante rimane della Botte Madre in grado di amalgamare e armonizzare i successivi distillati.

Dal colore ambrato con riflessi dorati e caldi, al naso risulta intenso e con note di vaniglia. Il suo gusto è pieno e morbido con sentori di frutta secca.
Stravecchio è perfetto liscio, con ghiaccio o in cocktail ricercati. È utilizzato in raffinati cocktail, quali ad esempio: “BrancaMilano”, “Hanky Panky” “Brandy Crust” e “Sidecar”.

A completare la linea del Brandy di casa Branca troviamo Stravecchio Branca XO (Extra Old), la linea Premium di Stravecchio Branca dal profilo elegante, intenso e altamente soddisfacente. Stravecchio XO è frutto di una miscela creata ad arte di acquaviti ottenute dalla distillazione di vini selezionati lasciati maturare in botti di rovere. A questo punto si aggiungono acquaviti invecchiate fino a 20 anni che conferiscono un aroma notevole e persistente.