Tequila Sierra

Tequila Sierra vanta un grado di purezza di prodotto più alto rispetto alla media delle tequila in commercio, grazie alla presenza di oltre il 75% di distillato di Agave Blu. Questa rara pianta viene colta ancora a mano tra le vette più alte della catena montuosa (“Sierra” in spagnolo) – tra i 1.200 e i 2.600 metri – in cui l’aria è più pura rispetto alla pianura.
Siamo nelle vicinanze della città di Tequila, nella regione messicana di Jalisco, con terreni molto ricchi data la presenza nelle vicinanze di un vulcano inattivo. Una volta selezionate solo le migliori piante, queste vengono trasportate quotidianamente presso la distilleria Sierra, garantendo così un’elevata qualità al prodotto finale.

Il processo di produzione è artigianale: viene infatti utilizzato un tradizionale processo di distillazione con alambicchi di rame che prevede due distillazioni distinte. Questa modalità, rispetto ai sistemi di distillazione “a colonna” utilizzati da altri produttori, comporta tempi lunghi e quindi più elevati investimenti.

Tequila Sierra è presente sul mercato italiano in tre differenti versioni
Tequila Sierra Silver

Tequila Sierra Silver
Nel 2008 ha vinto IWSC Best in Class (International Wine & Spirit Competition) e la medaglia d’Oro al Tequila Challenge.

Aspetti Organolettici:
– Colore: limpido.
– Al naso: note di erbe di agave cotto, lime, molto aromatico e fruttato.
– In bocca: note citriche intense. Retrogusto molto fruttato, fresco con note di pepe bianco.
– Grado alcolico: 38%

Suggerimenti per la degustazione:
È indicata per la preparazione del classico “Tequila Boom-Boom” o per essere gustata “alla messicana”, con sale e limone.

Tequila Sierra Reposado

Tequila Sierra Reposado
Invecchiata in botte di quercia per almeno 9 mesi, Tequila Sierra Reposado si fregia del riconoscimento d’eccellenza Premio Diosa Mayahuel nel mercato di riferimento, nel 2010 ha vinto sia la medaglia d’Oro IWSC Best in Class sia il Trofeo IWCS e, nel 2011, l’Oro all’IWSC.

Aspetti Organolettici:
– Colore: colore ambrato scuro.
– Al naso: intense note di mandorle tostate e di cioccolato.
– In bocca: emergono subito note di cioccolato, vaniglia, mandorle, ananas, erbe e spezie.
– Grado alcolico: 38%

Suggerimenti per la degustazione:
Tequila Sierra Reposado è un prodotto che può essere gustato liscio o utilizzato come base per cocktail quali il “Margarita”.

Tequila Sierra Antiguo Plata

Tequila Sierra Antiguo Plata
È un distillato di puro Agave Blu al 100%.
Tequila Sierra Antiguo Plata è pluripremiata nella sua categoria: nel 2010 ha ricevuto la Medaglia d’Oro dalla rivista inglese Spirits Business, mentre nel 2014 ha vinto la medaglia d’argento all’IWSC e all’International Spirits Challenge.

La bottiglia, da 70cl, nella parte alta reca sul vetro l’emblema di Tonatiuh, il Dio del sole azteco.

Aspetti Organolettici:
– Colore: chiaro, limpido.
– Al naso: aromi di agave miscelati con sentori di agrumi, note di limone, lime e pompelmo rosa ingresso liscio, leggero, dolce e con un sapore agave fresco
– In bocca: molto pulito e asciutto. Frutta secca, con sentori di pepe nero.
– Grado alcolico: 40%

Suggerimenti per la degustazione:
È l’ingrediente indispensabile per la preparazione di cocktail personalizzati per veri intenditori. Da gustare liscio o da utilizzare in raffinati cocktail.

Tequila Sierra, dall’inconfondibile tappo a forma di sombrero, è un “must”, per chi vuole accendere la propria notte e si appresta a diventare la nuova “regina” della night life italiana.

Tequila Sierra è distribuita in Italia da Fratelli Branca Distillerie nel canale Ho.Re.Ca. Formati di vendita principale: bottiglia da 1 litro.

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